NCK 2562/02/07 09:28
Thumb lg 7c6d8650 3365 40c0 9320 4119ddfeadb5

กู้ร่างด้วย "เมนูไข่" เก๋ไก๋ไปอีกกก

50 Spice

ปาร์ตี้ผ่านไป น้ำหนักก็เพิ่มขึ้นมา จะให้อดเลยก็ไม่ไหว ขอกินแบบแคลน้อยไปก่อนนะ

กินดื่ม สุขภาพ ลดน้ำหนัก ความงาม healthy

ช่วงเทศกาลที่ผ่านมา สาวๆหลายคนอาจจะจัดหนักจัดเต็ม หรือใครที่เป็นเจ้าแม่งานเลี้ยงสังสรรค์ ก็อาจจะเผลอกินเข้าไปไม่ยั้ง มารู้ตัวอีกทีน้ำหนักก็ขึ้น หน้าท้องก็เริ่มออก พอจะลดก็เจอแต่เมนูอาหารที่ดูแล้วไม่น่าจะอยู่ท้อง วันนี้ เราจะพาสาวๆไปดูสูตรลดน้ำหนักด้วย "เมนูไข่" ที่แคลน้อย แต่อิ่มท้องแน่นอนนนน

#1 ไข่คนในถ้วย

มาพบกับเมนูแรกกันเลยค่ะ นั่นก็คือไข่คนในถ้วย วิธีทำก็ง่ายมากๆ ไปดูกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่เบอร์ใหญ่ 1 ฟอง
  • ไข่ขาวเบอร์ใหญ่ 2 ฟอง หรือ หรือไข่แดง 1 ฟอง
  • นมไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ,พริกไทย 1 หยิบมือ
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า
  • อาจเพิ่มผักหรือเนื้อสัตว์ตามใจชอบเพิ่มอีกก็ได้นะคะ

วิธีทำ

  • ตอกไข่ใส่แก้วมัคหรือถ้วยซุป ใส่นม มะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ลงไปแล้วตีให้เข้ากัน นำไปเวฟไฟแรง 1 นาที
  • จากนั้นนำออกมากวนให้เข้ากันแล้วนำไปเวฟอีก 1 นาที หรือจนไข่เซตตัว
  • นำออกจากไมโครเวฟ โรยชีสหรือวัตถุดิบอื่นๆที่เตรียมไว้
  • เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เสิร์ฟขึ้นโต๊ะได้เลยค่ะ

#2 ไข่ไมโครเวฟ

สำหรับเมนูนี้นะคะ เหมาะสำหรับในวันเร่งรีบ หรือวันที่งานยุ่งจนไม่อยากจะลุกมาทำกับข้าว ก็สามารถเอาเมนูนี้ไปทำได้นะคะ

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เนยสด 1 ช้อนชา
  • จานกระเบื้อง

วิธีทำ

  • นำจานกระเบื้องเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 2 นาที
  • นำจานออกจากไมโครเวฟแล้วทาเนยให้ทั่วจาน
  • ตอกไข่ลงบนจานที่ทาเนยไว้ แล้วใช้มีดเจาะเบา ๆ ที่ไข่แดง
  • นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 45 วินาที
  • สามารถทานคู่กับขนมปัง หรือนำมาใส่เมนูอื่นๆก็ได้ตามใจชอบ

#3 ไข่อบผักโขม

ส่วนผสม

  • พริกหยวกสีเขียว 1/2 ลูก
  • เห็ด 1 ถ้วย
  • หอมแดง 1/2 ถ้วย
  • ผักโขม 2 ถ้วย
  • ไข่ขาว 1+1/2 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เชดด้าชีส 1+1/8 ถ้วย
  • พริกหยวกสีแดง 1/2 ลูก
  • เบคอน 6 ชิ้น
  • เกลือ พริกไทย

วิธีทำ

  • นำพริกหยวก เห็ด และหอมแดง วางเป็นฐานในภาชนะ แล้วนำผักโขมมาวางด้านบนสุด
  • นำไข่ไก่มาตีรวมกัน แล้วเทราดลงบนผัก
  • นำเบคอนที่ทอดไว้มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำมาโรยด้าบบนพร้อมกับชีส
  • นำไปอบ 35 นาที

#4 ไข่คนในไมโครเวฟ

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เกลือป่น
  • พริกไทย
  • สเปรย์น้ำมัน
  • ถ้วยหรือชามกระเบื้อง

วิธีทำ

  • พ่นสเปรย์น้ำมันให้ทั่วชามกระเบื้อง
  • ตอกไข่ใส่ลงในชามแล้วใช้ส้อมตีให้เข้ากันปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  • นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที
  • นำออกจากไมโครเวฟใช้ส้อมคนให้ทั่ว
  • นำเข้าไมโครเวฟอีก 30 วินาที
  • สามารถเพิ่มผักหรือเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ

#5 ไข่เจียวพิซซ่า

เมนูนี้เหมาะสำหรับสาวๆที่อยากกินพิซซ่า แต่ก็กลัวอ้วน เพราะแคลอรี่มันสูงมากกกกก ก็สามารถเปลี่ยนมาใช้ไข่แทนได้ ช่วยลดแคล ลงมาได้ด้วยอีกนะ

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • พริกหวานแดงเหลืองหั่น
  • มะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอกหั่นขวาง 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา
  • มอสซาเรลล่าชีส

วิธีทำ

  • ตอกไข่ลงในถ้วย แล้วก็เติมซอสปรุงอาหาร ตามด้วยพริกหวานแดงเหลืองหั่น มะเขือเทศ ไส้กรอก และนมข้นจืดตีไข่ให้เข้ากัน
  • นำไปทอดแล้ววางไข่บนถาดพิซซ่า โรยหน้าด้วย มอสซาเรลล่าชีส พร้อมเสิร์ฟ

#6 ไข่กระทะ

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กุ้งสดปอกเปลือก 4 ตัว
  • แฮมหั่นเต๋าเล็ก 1 แผ่น
  • หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • กุนเชียงหั่นแว่น 4 ชิ้น
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
  • เนยสด 2 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า ตามชอบ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กุนเชียงผัดพอสุก ใส่หมูสับ แฮม และกุ้งผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพักไว้
  • ตั้งกระทะสำหรับใส่ไข่กระทะ ใส่เนยพอละลาย ตอกไข่ลงทอดจนสุกมากหรือสุกน้อยได้ตามชอบ
  • นำส่วนผสมที่ผัดเตรียมไว้จัดวางลงบนไข่ โรยหน้าด้วยต้นหอมพร้อมเสิร์ฟ

#7 ไข่ตุ๋น

สำหรับเมนูนี้อาจจะง่าย จนหลายคนอาจจะเบือนหน้าหนี แต่ถ้าเราดัดแปลใส่เนื้อสัตว์หรือผักอื่นๆก็เพิ่มความอร่อยได้

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่สำหรับไข่ตุ๋น 2 ฟอง
  • น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง
  • ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส
  • เนื้อสัตว์ตามชอบ

วิธีทำ

  • ตีไข่จนเข้ากันดี ใส่ต้นหอมซอย เนื้อสัตว์ และน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน
  • เทใส่ถ้วยทนความร้อนแล้วนำไปนึ่งจนสุก

จบไปแล้วนะคะกับเมนูไข่ทั้ง 7 อย่างที่ นอกจากจะไว้ทานเพื่อกู้ร่าง ยังสามารถนำไปทำในวันที่งานยุ่งจนไม่มีเวลา หรือสาวๆคนไหนอยู่หอพัก อยากทำอาหารแต่พื้นที่ก็มีจำกัด ก็สามารถนำไปทำได้ สุดท้ายนี้ ถึงจะเป็นเมนูในที่ช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่ควรทานเยอะจนเกินไปนะคะ และที่สำคัญ อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อควบคุมน้ำหนัก รักษาสุขภาพ และรักษาหุ่นสวยให้อยู่กับเราไปนานๆด้วยนะคะ

สาวชอบเมนูๆไหนกันมากที่สุด

Preload

Author

Thumb lg c5b0371d fd83 42d5 856e cabfd87199c5

NCK

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!