สวัสดีค่าทุกคน วันนี้มาเติมพลังกันหน่อยดีกว่าแต่ไม่ใช่พลังของร่างกายนะคะ แต่เป็นพลังของสมองซึ่งเหมาะมากสำหรับใครที่กำลังเรียนอยู่ ต้องการพลังในการอ่านหนังสือสอบ หรือสาว ๆ ที่อยู่ในช่วงทำงานที่ต้องคิด วิเคราะห์งานเพื่อให้ผลงานที่ทำนั้นออกมาดี การเลือกรับประทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ก็สามารถช่วยให้สมองทำงานได้ดียิ่งขึ้น ซันนี่เลยจะพาไปดูอาหารที่จะช่วยเพิ่มพลังสมองให้พร้อมสำหรับในการเรียนและการทำงาน บางอย่างหาซื้อทานได้ง่ายมาก ใครอยากรู้แล้วว่ามีอะไรบ้างก็ตามมาดูเลยจ้า
#1 ไข่ไก่
เริ่มกันที่ ไข่ไก่ เป็นอะไรที่หาซื้อได้ง่ายและราคาสบายกระเป๋าแต่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างมาก โดยไข่อุดมไปด้วยโคลีน เป็นสารอาหารที่จำเป็นในการสร้างเซลล์สมอง และมีผลต่อประสิทธิภาพการเรียนรู้ ซึ่งไข่แดงจัดเป็นอาหารที่ให้โคลีนมากที่สุดชนิดหนึ่งอีกด้วย อีกทั้งยังมมีโอเมก้า 3 และโปรตีน ที่มีส่วนช่วยบำรุงให้สมองทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วยนะ
#2 ช็อกโกแลต
ต่อมาเป็น ช็อกโกแลต ซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นสมอง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดีและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังที่ผลิตสารเอ็นดอร์ฟิน และเซโทโรนินที่เป็นสารแห่งความสุขในสมองทำให้อารมณ์ดี ลองพกช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ไว้ทานก็ได้นะคะ จะช่วยให้สมองกระปรี้กระเปร่าได้ หากกลัวอ้วนก็ทานเป็นดาร์กช็อกโกแลตได้ค่า
#3 ปลาแซลมอล
ปลาไขมันสูงอย่างปลาแซลมอนนั้นเป็นแหล่ง โอเมก้า 3 ชั้นดีที่มีกรดไขมัน EPA และ DHA สูง ซึ่งเป็นอาหารที่ประโยชน์สูงสุดต่อสมองมาก หากมีการรับประทานเป็นประจำมักจะมีสมองเฉียบแหลมคิดได้อย่างฉับไว ยังช่วยเรื่องการชะลอความเสื่อมของระบบประสาทส่วนกลางอีกด้วยนะ รู้แบบนี้แล้วก็ไปหามาทานกันด่วนเลย อาจจะเป็นปลาอย่างอื่นก็ไม่ได้นะคะ
#4 อัลมอนด์
ต่อมาเป็นอัลมอนด์ เป็นอีกหนึ่งอาหารที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก เพราะเป็นแหล่งรวมโปรตีนแถมยังมีไฟเบอร์สูงและมีไขมันดีมาก เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยทำให้รู้สึกกระฉับกระเฉง ขณะที่โปรตีนและไขมันช่วยให้ร่างกายสมดุล มีความผ่อนคลาย อีกทั้งยังมีวิตามินอีที่สำคัญต่อกระบวนการคิดและจำเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อทั้งร่างกายและสมองเลยจ้า
#5 กล้วย
อย่างสุดท้ายที่หาซื้อรับประทานกันได้ง่ายมาก และราคราไม่แพงอีกด้วยก็คือ กล้วย นั้นเองค่า เพราะในกล้วยมีส่วนประกอบของวิตามิน B6 ที่ช่วยในการทำงานของสมองทั้งยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณให้มีความคงที่ ซึ่งมีผลไปถึงอารมณ์ของคุณด้วย อีกทั้งกล้วยซึ่งอุดมไปด้วยโปแตสเซียมนี้ช่วยให้รู้สึกตื่นตัว ใครที่หาอาหารง่าย ๆ บำรุงสมองก็ต้องทานเลยจ้า
เป็นยังไงบ้างเอ่ยสำหรับอาหารที่บำรุงสมอง หลายอย่างหาทานได้ง่ายตามร้านค้าทั่วไปเลยนะคะ แถมยังราคาไม่แพงอีกด้วย ใครชอบอะไรก็สามารถไปหาซื้อทานกันได้เลยจะได้ นอกจากร่างกายที่ต้องดูแลแล้วสมองของเราก็ยังต้องการการดูแลเหมือนกันนะคะ วันนี้ซันนี่ขอตัวไปก่อนแล้วเจอกันใหม่นะคะ บายยยยย