♡Sweetsong♡ 2562/07/28 20:45
Thumb lg 0e224357 8107 45c5 bbda c8a5a3ec3995

ชวนมาชมเมนูสุดฟินจาก Maekwansri โฮมคุกกิ้งคนดังแห่งโลกทวิตเตอร์

269 Spice

เมนูที่เห็นแล้วน้ำลายสอ จาก Maekwansri แอคเค้าท์ชื่อดังบนทวิตเตอร์

อาหาร อร่อย โฮมคุกกิ้ง ทวิตเตอร์ เมนูทานเล่น

สวัสดีค่ะสาวๆ Spice ทุกคน เชื่อว่าสาวๆคนไหนที่เป็นชาวทวิตภพหรือชอบเล่นทวิตเตอร์ ต้องเคยเลื่อนผ่านทวีตรูปอาหารน่าทานชวนน้ำลายสอที่มีคนรีกันเป็นหลักพันถึงหลักหมื่นแน่นอน และอาจจะทำให้ท้องร้องยามดึกได้อยู่บ่อยๆ ซึ่งแอคเคาท์นั่นก็คือ Maekwansri (@KwansriR) นั่นเองค่า สิ่งที่แชร์ไม่ได้มีแค่รูปอาหารน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังแชร์สูตรอาหาร วิธีและเทคนิคต่างๆที่ใช้ทำอาหารอีกด้วย รวมถึงคอยตอบคำถามของคนที่ถามเข้ามาอยู่ตลอดๆเลยล่ะ หลายๆคนถึงกับบอกว่าอยากเป็นลูกบ้านนี้หรือเป็นน้องหมาบ้านนี้ก็ยังดี(ฮา) เรามาดูเมนูสุดฟินของ Maekwansri กันเลยดีกว่าค่า

1. ผักหวานผัดไข่

ผักหวานผัดไข่..อร่อยไม่แพ้ผักเหลียงเลยน๊าาาา
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม
2.ตอกไข่ลงไปทิ้งไว้ประมาณ1นาที
3.ใส่ผักหวานลงไป ปรุงรสตามชอบ
4.ผัดจนผักหวานและไข่สุก โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ตักเสริฟได้เลย กินคู่กับแกงส้ม,น้ำพริก อร่อยเวอร์ #maekwansri

2. ข้าวผัดน้ำพริกเผา

ข้าวผัดน้ำพริกเผา.. เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้กึ่งสุกกึ่งดิบ ใส่ข้าวสวย น้ำพริกเผา ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ลงไป ผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วฝักยาว โหระพา พริกชี้ฟ้า ผัดอย่างเร็วจนถั่วสุกกำลังดี ตักใส่กล่อง คนละกล่อง เอาไปกินที่ทำงาน อร่อยเวอร์ #maekwansri

3. น้ำพริกปลาทู

น้ำพริกปลาทู..กินกับผักต้ม ผักลวก ยอดมะกอก ดีงามสุดๆไปเลย..น้ำพริกปลาทูทำง่ายมากๆ แค่ ย่างปลาทูแกะเอาแต่เนื้อปลาเตรียมไว้ คั่วพริก หอมแดง กระเทียม ให้สุก ตำให้พอละเอียดใส่ปลาทูลงไปตำให้เข้ากัน ใส่น้ำต้มเล็กน้อย และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว คลุกให้เข้ากัน เสร็จแล้วจ้า

4. หมี่เหลืองราดหน้ารวมมิตร

หมี่เหลืองราดหน้ารวมมิตร..ใส่มันทุกอย่างที่อยากกิน มีทั้งสันในไก่นุ่มๆ กุ้งกับปลาหมึกเนื้อเด้งๆ ลูกชิ้นปลา จัดเต็มกันไปเลยค่าาาาา 😋😋😋 #maekwansri สนใจสูตร https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2194440043969464/

5. เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว

กินราดหน้าแล้ว..ต้องต่อด้วยเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว อยากกินอะไรก็ใส่จ้า..ผัดด้วยไฟแรง เส้นจะได้แห้งๆและหอมๆ อร่อย #maekwansri

6. มะเขือเผา

มาลดความอ้วนกัน ชวนกินมะเขือเผา... จะเอามายำหรือกินกับสารพัดน้ำพริกก็อร่อย..เอามะเขือจิ้มด้วยช้อนส้อมย่างบนไฟอ่อนๆจนสุกหอม..แช่ลงในน้ำเย็นจัดจะช่วยให้ปอกเปลือกมะเขือง่ายขึ้น #maekwansri

7. แกงส้มไข่ทอดชะอมใส่กุ้งสด

กินข้าวแล้วยังคะ..มาชวนทำแกงส้มไข่ทอดชะอมใส่กุ้งสด..ไข่ทอดชะอมต้องไม่อมน้ำมัน กุ้งต้องเด้ง..น้ำแกงส้มมีครบ 3 รส มันคือที่สุดของเรา😁😁😁 #maekwansri สนใจสูตร https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2202063389873796/

8. ปลาแซลมอนทอดหนังกรอบราดพริกหวานผัดพริกไทยดำ

กินปลาจ้า ปลาแซลมอนทอดหนังกรอบราดพริกหวานผัดพริกไทยดำหอมๆ สีสันจาไมก้ามาก..กินไปฟินไป #maekwansri สนใจสูตร https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=2202430096503792&id=646819155398235

9. พริกหยวกยัดไส้ปลาต้มกะทิ

พริกหยวกยัดไส้ปลาต้มกะทิ ... คิดเมนูนี้ออกตอนเดินออกกำลังกาย ทำออกมาแล้วไม่ผิดหวังจริงๆนะ กลิ่นของพริกหยวกที่หอมชวนกิน ผสมเนื้อปลากับพริกแกงที่มีกลิ่นของสมุนไพรช่วยกลบกลิ่นคาวปลา ต้มกับหัวกะทิ คือที่สุดจ้า #maekwansri #กะทิเรียลไทย สูตรจ้า https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2203777733035695/

10. สันในไก่ผัดกระเทียมพริกไทย

สันในไก่ผัดกระเทียมพริกไทย...สันในนุ่มๆ หอมๆจะกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยจ๊ะ #maekwansri สูตรจ้า https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2204369642976504/

11. กุ้งมะนาว

กุ้งมะนาว..เนื้อกุ้งเด้งดึ๋งและมีรสหวานอร่อย แซ่บมากๆด้วยนะจะบอกให้ #maekwansri สนใจสูตร https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2216559918424143/

12. น้ำตกไก่

น้ำตกไก่...เริ่มต้นตั้งแต่ ผ่าครึ่งอกไก่หมักด้วยกระเทียมพริกไทยรากผักชี น้ำผึ้ง น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว นวดให้เข้ากันหมักทิ้ง30 นาทีหรือทั้งคืน อบประมาณ15-20 นาที หั่นเป็นชิ้น ใส่ข้าวคั่ว พริกป่นคั่ว หอมแดง น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลา ใบสาระแหน่ คลุกให้เข้ากัน..แซ่บเด้อ😊😊😊 #maekwansri

13. ยำแคปหมู

ยำแค๊ป🐷กระจก ทำให้น้องๆที่ทำงานกินเล่นมื้อเที่ยง..ปรุงน้ำยำก่อน มีน้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล(ไม่ใส่ก็ได้) พริกขี้หนูสวน หอมแดง ผสมให้เข้ากันใส่แค๊ปหมูกระจก,ใบสาระแหน่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วจ้า ปรุงเสร็จแล้วควรรีบทาน เพราะแค๊ปหมูนิ่มแล้วไม่อร่อย #maekwansri

14. ไข่เจียวใบโหระพา

15. แกงป่าปลาเค้า

แกงป่าปลาเค้า..ปลาแม่น้ำเนื้อแน่นๆกับสมุนไพรเผ็ดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม ซดน้ำแกงหมดเลย #maekwansri สูตรตามนี้นะ https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2224793777600757/

16. ผัดสามเหม็นใส่เนื้อปู

ผัดสามเหม็นใส่เนื้อปู...ใส่ของเหม็น3อย่าง มีกระเทียมดอง ชะอม สะตอ เอามาผัดรวมกัน เข้ากันได้เป็นอย่างดี..ตามร้านข้าวแกงไม่ค่อยจะทำขาย..ไปกินร้านอาหารก็แพงมาก..ผัดกินเองดีกว่า ก็แพงเหมือนกัน555 #maelwansri สนใจอยากทำกินตามลิ้งค์ https://facebook.com/story.php?story_fbid=2226339904112811&id=646819155398235

17. สปาเก็ตตี้ผัดใส่ซอสโหระพากินกับปลาแซลมอนทอดหนังกรอบ จิ้มแจ่ว

สปาเก็ตตี้ผัดใส่ซอสโหระพากินกับปลาแซลมอนทอดหนังกรอบ จิ้มแจ่ว คือที่สุด..จริงๆนะ #maekwansri สนใจสูตร 👉👉 https://facebook.com/story.php?story_fbid=2239927582754043&id=646819155398235

18. ไข่คนสูตรไร้นม

ไข่คน..สูตรนี้ไม่ใส่นม มีเพียงไข่ไก่ เกลือ น้ำมัน แค่นี้จริงๆ ที่สำคัญคือไข่ไก่ต้องสด ทอดด้วยใช้ไฟกลางไปทางอ่อน ไม่คนไข่นานจนเกินไป เมื่อไข่เริ่มสุกก็ตักใส่จานได้เลยจ๊ะ..น่ากินเนอะ #maekwansri

19. แซลม่อนนึ่งมะนาว

แซลมอนนึ่งมะนาว..เห็นสีสันก็รู้แล้วเนอะว่าจี๊ดแค่ไหน #maekwansri สนใจสูตร https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2250001795079955 ปล.ต้องการให้อาหารสวยงามเหมือนร้านอาหาร สีสันของวัตถุดิบและภาชนะก็สำคัญนะคะ😊😊😊

20. เชอร์เบทแตงโมกับข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง

อยากรู้ว่าถ้าทำเชอร์เบทแตงโมกินกับข้าวเหนียวหน้าปลาแห้งจะเป็นยังไง...ก็อร่อยซิคะ555 #maekwansri สนใจสูตรเชอร์เบท https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2250179258395542 ปล.ข้าวเหนียวมูนกับหน้าปลาแห้งซื้อมานะ (ขี้เกียจทำจ้า555)🤭🤭🤭

21. ไข่ตุ๋นนมสด

ไข่ตุ๋นนมสด ที่เคยทำจ้า
1.ต้มน้ำสำหรับนึ่งให้เดือด
2.ลวกกุ้งในน้ำเดือดให้พอสุก พักไว้
3.ตอกไข่ใส่นมสดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน
4.กรองไข่ใส่ภาชนะแล้วนำไปนึ่ง หรี่ไฟอ่อน
5.นึ่งประมาณ15นาทีหรือจนไข่สุก แล้ววางกุ้งลงบนไข่นึ่ง โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

22. ต้มยำปลาน้ำข้น

ต้มยำปลาน้ำข้น...เข้มข้น 😋😋😋 #maekwansri #กะทิเรียลไทย สนใจสูตร https://www.facebook.com/646819155398235

23. มาม่าต้มยำ

มาม่าต้มยำในตำนานของพี่ ไม่พูดเยอะ..อิ่ม 🤭🤭🤭 #maekwansri

24. สาคูเปียกลำไย

สาคูเปียกลำไย..ชอบสีของสาคูที่ทำจากดอกอัญชันดูดีจัง #maekwansri

25. ยำดอกสลิด

ยำดอกสลิด..ทำกินเองอยากใส่กุ้ง ไก่สับ พริก หอมแดงเยอะๆแค่ไหนก็ได้จ้า
#maekwansri #กระทิเรียลไทย สนใจสูตร👉👉 https://www.facebook.com/646819155398235/posts/2333697633377037

เป็นไงกันบ้างคะสาวๆกับเมนูของ Maekwansri ที่ Spice นำมาฝากกันในวันนี้ ท้องร้องกันรึยังเอ่ย รีบไปหาอะไรมารองท้องกันเร็วค่า ต้องขอขอบคุณคุณแม่ขวัญศรีที่อนุญาตให้ Spice นำเมนูสุดฟินมาแบ่งปันสาวๆกันในวันนี้ด้วยนะคะ สาวๆสามารถไปติดตามคุณแม่ขวัญศรีได้ที่ทวิตเตอร์ Maekwansri (@KwansriR) และเฟซบุ๊กแฟนเพจ Maekwansri วันนี้ Spice ขอตัวไปหาอะไรทานก่อนนะค้า สวัสดีค่า~

Facebook
Twitter

สาวๆชอบทำอาหารกันมั้ยคะ

Preload

Author

Thumb lg 3c102ff9 2a8d 42b5 967e c8da13ed3d88

♡Sweetsong♡

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Hot boards


รวมผมสีน้ำตาลสวยๆ แบบซอฟๆ
I Woke Up Llike This Makeupღ