Fussy 2560/06/25 20:46
Thumb lg collage

เมนู "มาม่า" แค่มีไมโครเวฟ ก็ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน!!!!!

826 Spice

รวบรวม 7 เมนูจากเส้นมาม่า ที่เพียงแค่มีไมโครเวฟ ก็สามารถทำเองได้ แถมอร่อยด้วย


บางครั้งสิ้นเดือนก็เหมือนสิ้นใจ จนเราต้องโซ้ยมาม่ามา แต่ไอ้ครั้นจะต้มกินธรรมดาก็น่าเบื่อ วันนี้เรามี 7 เมนูมาม่า ที่ใช้แค่ไมโครเวฟ ก็สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ แถมยังได้รสชาติที่อร่อย ฟินสุด ๆ จนนึกว่าไปซื้ออาหารแพง ๆ มากิน ใครที่เบื่อกับเมนูมาม่าแบบเดิม ๆ ห้ามกดปิดบทความนี้เด็ดขาด แต่ให้ใช้นิ้วเลื่อนลงไปดูข้างล่าง ว่ามีเมนูไหนน่าทำกินเองบ้างงงงง

มาทำอาการกันเถอะ

#1.มาม่าอบชีส

มาม่าอบชีส

มาเริ่มกันที่เมนูแรก กับ "มาม่าอบชีส" สำหรับใครที่เป็นสาวกของชีสจะต้องร้องว๊าว!! เลยทีเดียว อีกทั้งวัตถุดิบสามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ตามท้องตลาด หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเลยค่ะ และวัตถุดิบที่เราจะใช้ก็คือ เส้นมาม่า มอสซาเรลร่าชีส ปูอัด ไส้กรอก ไข่ไก่ แครอท เครื่องปรุงรสมาม่า ผงปรุงรสมาม่า และพริก

แหล่ง: https://www.youtube.com

วิธีทำง่ายมาก ๆ ค่ะ เพียงแค่ต้มมาม่าด้วยไมโครเวฟ ประมาณ 1 นาที ไม่ต้องต้มจนเส้นสุกนะคะ จากนั้นตอกไข่ใส่ในน้ำ คล้าย ๆ การทำไข่ดาวน้ำ นำไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 45 วินาที เมื่อได้ไข่แล้วให้เทน้ำออกเหลือแต่ตัวไข่ ขั้นตอนต่อไป เราจะเอาเส้นมาม่าใส่ชาม แล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมด คนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยแครอท ไส้กรอก ปูอัด และตามด้วยมอสซาเรลร่าชีส และนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 - 60 วินาทีเพื่อให้ชีสละลาย ขั้นตอนสุดท้ายคือการวางไข่ดาวลงไปแล้วตามด้วยผักชี เพียงเท่านี้เพื่อน ๆ ก็จะได้ทานมาม่าอบชีสหน้าตาน่ากินแล้วค่ะ

#2.มาม่าคาโบนาร่า

มาม่าคาโบนาร่า

มาต่อกันที่เมนูที่ 2 ใครที่ชอบกินคาโบนาร่าจะต้องฟินนน เพราะเมนูนี้เราจะมาทำมาม่าคาโบนาร่ากัน โดยวัตถุดิบในการทำครั้งนี้ได้แก่ เส้นมาม่า วิปปิ้งครีม พาร์มิซานชีสขูด พริกไทยดำ พาร์สเลย์สับ เกลือ ไข่ และเบคอน

แหล่ง: https://www.youtube.com

วิิธีทำ ขั้นแรกให้นำไข่ตอกใส่น้ำแล้วเข้าไปเวฟในไมโครเวฟ จากนั้นนำเบคอนเข้าไมโครเวฟตั้งค่าเป็นการทอดแบบไร้น้ำมัน แล้วจึงนำเส้นมาม่าไปเวฟให้สุก ในระหว่างรอเส้นมาม่า ให้นำวิปปิ้งครีม พาร์มิซานชีส เกลือ พริกไทยดำ มาผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนสุดท้ายนำน้ำซอสที่เตรียมไว้มาราดบนเส้นมาม่า แล้วใส่ไข่ลวกลงไป โรยด้วยพาร์มิซานชีส และพาร์สเลย์สับ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว!!

แอบบอกนิดนึงว่า ถ้าไมโครเวฟใครตั้งค่าไม่ได้ ตรงนี้สามารถนำเบคอนหั่นใส่น้ำ แล้วเข้าไมโครเวฟแทนการทอดแบบไร้น้ำมันได้เช่นกันค่ะ

#3.มาม่าไข่ตุ๋น

มาม่าไข่ตุ๋น

มาต่อกันที่เมนูที่ 3 กับเมนุ "มาม่าไข่ตู่น" เมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ เลยค่ะ แถมวัตถุดิบก็ไม่เยอะ เพราะใช้แค่เส้นมาม่า ไข่ 2 ฟอง เครื่องปรุงมาม่า ผงมาม่า แค่นี้เอง

แหล่ง: https://www.youtube.com

วิธีทำเพียงแค่ต้นมาม่าด้วยไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีครึ่ง จากนั้นนำไข่ตอกลงไปในชามมาม่า แล้วเจียวให้เข้ากัน แล้วจึงปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่แถมมาในซองมาม่า นำไปเวฟต่อสักครู่ เพียงเท่านี้เราก็จะได้มาม่าไข่ตุ๋นแล้ว!! วิธีทำง่าย ๆ แบบนี้ รับรองว่าเพื่อน ๆ ทำตามได้สบาย ๆ เลยค่ะ

#4.มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง

มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง

เมนูที่ 4 ของเรา มีชื่อว่า "มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง" เมนูนี้คล้าย ๆ กับเมนูมาม่าไข่ตุ๋นเพียงแค่เพิ่มวัตถุดิบอย่างปลากระป๋องและผักมาเล็กน้อย โดยวัตถุดิบที่ใช้ได้แก่ เส้นมาม่า ปลากระป๋อง ไข่ไก่ มะเขือเทศ ถั่วลันเตา แครอท และข้าวโพด!

แหล่ง: https://www.youtube.com

วิธีทำง่่ายมาก ๆ ค่ะ เพียงแค่นำวัตถุดิบทุกอย่าง มาใส่ชามแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ 15 นาที เพียงเท่านี้เราก็จะได้กินมาม่าไข่ตุ๋นอันแสนอร่อยแล้วค่ะ !!

#5.มาม่าต้มยำกุ้งคาโบนาร่า

มาม่าต้มยำกุ้งคาโบนาร่า

เมนูถัดมา คือ "มาม่าต้มยำกุ้งคาโบนาร่า" เมนูนี้วัตถุดิบมีน้อยมาก ๆ เพราะใช้แค่เส้นมาม่า เครื่องปรุงมาม่า นมจืด และชีสเท่านั้น วิธีก็ง่ายมาก ๆ ไปดูกันเลยย

แหล่ง: https://www.youtube.com

ขั้นตอนแรก ให้นำมาม่าไปเวฟในไมโครเวฟจนสุก จากนั้นนำมาใส่เครื่องปรุงมาม่า ชีส และเทนมลงไป เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว เมนูนี้ถ้าใครรักชีสห้ามพลาดเลยนะคะ !!!

#6.ลาบมาม่าหมูสับ

ลาบมาม่าหมูสับ

มาต่อกันที่เมนู "ลาบมาม่าหมูสับ" เมนูที่จะมาพลิกแพลงวิธีการทำของลาบหมูสับ จากแดนอิสาน ซึ่งต้องใช้วัตถุดิบอย่างเส้นมาม่า หมูสับ ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำซุป หอมแดง ต้นหอมซอย ผักชีซอย ใบสระแหน่ ผักชีใบเลื่อยซอย พริกแห้ง ซึ่งเห็น ๆ กันว่าวัตถุดิบเยอะกว่าเมนูอื่น ๆ แต่รับรองว่าอร่อยแซ่บจนลืมไม่ลงเลยทีเดียว

แหล่ง: https://www.youtube.com

ขั้นตอนแรก ให้นำน้ำซุปใส่ลงไป จากนั้นตามด้วยเครื่องปรุงรสอย่าง น้ำตาล น้ำปลา มะนาว พริกป่น และข้าวคั่ว
คนให้เข้ากันแล้วจึงใส่หมูสับ เส้นมาม่า แล้วจึงตามด้วยพริกแห้ง ผักชี ต้นหอมซอย ผักชีใบเลื่อย หอมแดง และใบสระแหน่ ซึ่งจะเห็นได้ว่าวิธีการทำเหมือนลาบเลย เพียงแต่ใส่เส้นมาม่าเพิ่มลงไป เพียงเท่านี้ก็จะได้มาม่าลาบหมูสับไว้กินอย่างอร่อย ๆ แล้วค่ะ

#7.มาม่าต้มยำน้ำข้น

มาม่าต้มยำน้ำข้น

มากันที่เมนูสุดท้าย "มาม่าต้มยำน้ำข้น" ซึ่งมีวัตถุดิบแค่เส้นมาม่า หมูสับ ไข่ ผักชี พริก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล เครื่องปรุงรสมาม่า นมจืด และน้ำพริกเผาเท่านั้น ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูวิธีทำกันเลย!

แหล่ง: https://www.youtube.com

วิธีทำง่ายมาก ๆ เพียงต้มมาม่าให้สุกแล้วพักไว้ แล้วต้มไข่ให้สุก จากนั้นก็นำหมูสับใส่น้ำแล้วไปเวฟให้สุก จากนั้นใส่เครื่องปรุงตามใจชอบ แล้วจึงใส่เครื่องปรุงมาม่า น้ำพริกเผา และนมจืด คนให้เข้ากัน แล้วนำไปเทบนเส้นมาม่า โรยผักที่เตรียมไว้ และตัดไข่ต้มวางให้สวยงาม

เมนูมาม่าน่ากินมาก ๆ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับ 7 เมนูมาม่า ที่มีแค่ไมโคเวฟก็ทำได้เช่นกัน!!! แหม เห็นหน้าตาของอาหารแล้ว นึกว่าเซฟกระทะเหล็กมาทำเองเลยนะคะเนี่ย ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนชอบเมนูอะไร ก็อย่าลืมไปลองทำกินกันนะคะ จะได้ไม่เบื่อกับเมนูมาม่าแบบเดิม ๆ แล้วครั้งหน้าจะมีอะไรมาฝากอีกนั้น ต้องคอยติดตามกันให้ดี ๆ นะคะ ก่อนจากไปอย่าลืมเล่นควิซข้างล่างนะ ^^

ชอบเมนูมาม่าที่เอามาฝากกันไหม

Preload

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Author

Thumb lg eca1eb6c 2ccc 452b a0ad f30e9bb334ad

Fussy