องค์แม่ 妲己 2560/06/29 09:39
Thumb lg collage

คลีนไม่จริงนี่หว่า …." 5 ส่วนประกอบในอาหารคลีนที่มีพลังงานสูงจนน่าตกใจ "!!

17904 Spice

กินคลีนแต่ทำไมยังไม่ผอม เคยสงสัยมั้ยคะ?

อาหารคลีน อาหาร พลังงาน ผัก ผลไม้

เชื่อว่าสาวๆ หลายคนน่าจะรู้จักมักจี่ กับอาหารคลีนมาแล้ว สาวๆรู้มั้ยอาหารคลีนนี่ มันคลีนยังไง?
อาหารคลีนเนี่ยมันหมายถึง อาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการทำอาหารเยอะๆ! เช่น ผัด ทอด ฟอกสี อะไรทำนองนี้ค่ะ
ไม่ได้แปลว่าอาหาคลีนมันให้พลังงานต่ำนะคะ
รู้แบบนี้อาจจะอึ้ง! แต่เรามาฟังความจริงไปด้วยกันเลยค่ะ!

#5 ถั่วทั้งหลาย

เราได้ยินประโยคที่กล่าวว่ากินถั่วแล้วดี กินถั่วแล้วมีไขมันนู่นนี่นั่น
ทำให้คนคิดถึงถั่วในแง่ของอาหารดีกินแล้วไม่อ้วน
ต้องยอมรับว่าถั่วดีค่ะ แต่สิ่งที่ตามมาคือพลังงานที่ไม่ใช่น้อยๆเลย
เริ่มจากถั่วลิสงก่อน ถั่วยอดนิยมในบ้านเรา ซึ่งให้พลังงาน 45 กิโลแคลลอรี่ ต่อ 10 เม็ด
ขอย้ำว่าเม็ดนะคะ ไม่ใช่ฝัก ดังนั้นกินถั่ว 3 ฝัก = 45 กิโลแคลลอรี่ ค่ะ ซึ่งเทียบเท่าน้ำมัน 1 ช้อนชาเลยค่ะ
ส่วนเม็ดมะม่วงหิมพาน 6 เม็ด ให้พลังงาน 45 กิโลแคลลอรีเช่นเดียวกันค่ะ
ครั้งหน้าถ้ากินถั่ว กินแต่พอประมาณนะคะคุณ อย่ากินเพลิน!!

#4 อะโวคาโด

ผลไม้เนื้อเนย ที่ถูกเคลมว่ามีประโยชน์มากมาย แม้จะมีกรดไขมันมีประโยชน์มากมาย
อะโวคาโดก็แฝงมาด้วยพลังงานมหาศาล ทางโภชนาการเราจัดอโวคาโดอยู่ในหมวดไขมันค่ะ
อะโวคาโด 1 ลูก อาจจะให้พลังงานสูงถึง 200 กิโลแคลลอรีเลยนะคะ
(100กรัม ให้พลังงาน 160 กิโลแคลลอรี) เทียบเท่ากินข้าว 2 ทัพพีเลยค่ะ รู้อย่างนี้ก็อย่าซัดหมดคนเดียวทั้งลูกหล่ะ

#3 น้ำสลัด

ไม่ว่าจะเป็นน้ำสลัดแบบใส หรือ ข้น ส่วนประกอบหลักๆ ก็คือ น้ำมันพืชค่ะ
ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันมะกอก น้ำมันถั่ว หรืออะไรก็ตาม จะให้พลังงาน 45 กิโลแคลลอรี ต่อ หนึ่งช้อนชา
ใช่ค่ะ! 1 ช้อนชา นึกภาพเวลาเรากินสลัดแล้วใส่น้ำสลัดเยอะๆซิคะ จะได้พลังงานเท่าไรในมื้อนั้น
ถ้าเป็นสลัดครีมอีก พลังงานพุ่งไปอีกเท่าตัว ดังนั้นสาวๆควรใส่น้ำสลัดอย่างมีสตินะคะ

#2 ข้าวโพด

แม้จะมีรสชาติอร่อยมาก แต่ข้าวโพดอุดมไปด้วยแป้ง จึงทำให้เนื้อค่อนข้างจะหวาน
ข้าวโพดครึ่งฝักให้พลังงาน 80 กิโลแคลลอรี เทียบเท่าข้าวสวย 1 ทัพพี หรือ ขนมปังหนึ่งแผ่นเลยทีเดียว
สาวๆ ควรระวังในการรับประทานแต่พอดี อย่ากินเพลินหมดฝักหล่ะ

#1 วุ้นเส้น

วุ้นเส้น เป็นเส้นใสๆ ที่ใครๆก็บอกว่าทานแล้วผอม แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ!!
วุ้นเส้นทำมาจากแป้งถั่วเขียวนะคะสาวๆ ดังนั้นกินวุ้นเส้นก็ให้พลังงานค่ะ แต่พลังงานของวุ้นเส้นยังพอรับได้
วุ้นเส้น 1 ทัพพีให้พลังงาน 80 กิโลแคลลอรี เท่ากับ ข้าวสวย 1 ทัพพี
ในก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นหนึ่งถ้วย จะได้วุ้นเส้นประมาณ 1-2 ทัพพีค่ะ
ถ้าอยากเรืองพลังงานจริงๆ หันมาทานเส้นแก้ว เส้นบุก ซึ่งไม่ให้พลังงานดีกว่าค่ะ

ทั้งหมดที่กล่าวมา ไม่ได้หมายความว่า อาหารคลีนไม่ดีนะคะ
อาหารคลีนก็มีข้อดีอยู่ค่ะ เพราะมีสารอาหารที่ครบถ้วน และ ใยอาหารที่มากมายเช่นกัน
แต่สาวๆก็ควรใส่ใจเรื่องพลังงานด้วยนะคะ

Reference : รายการอาหารแลกเปลี่ยน รพ.ศิริราช
http://www.si.mahidol.ac.th/sdc/admin/knowledges_files/29_44_1.pdf

สาวๆสามารถเข้าไปโหลดเพื่อดูได้ค่ะ

ไหนใครกินคลีนยกมือขึ้น

Preload

Author

Thumb lg b8ae2362 2812 46aa 9c3f 20d8efe2d88e

องค์แม่ 妲己

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Hot boards


แฟชั่นหน้าหนาว
รวมผมสีน้ำตาลสวยๆ แบบซอฟๆ

คำค้นหาที่ใกล้เคียง


อาหารคลีน อาหาร พลังงาน ผัก ผลไม้