Smile Janya 2560/01/23 09:45
Thumb lg paa

เอาใจสาวกขนมหวานที่กำลังลดน้ำหนัก! กับ 7 เมนูสุดเริสที่กินได้แบบไม่ต้องห่วงแคลอรี่

1536 Spice

อยากฟินกับขนมหวานของโปรดแบบไม่ต้องกลัวอ้วน ต้องดู!

ขนม ลดน้ำหนัก Diet ไดเอ็ท

'ขนมหวาน กับสาวๆ เนี่ยเป็นของคู่กัน จริงไหมคะ? เพราะผู้หญิงอย่างเราๆ เนี่ยอารมณ์แปรปรวนบ่อยเสียจริ๊ง
'ขนมหวาน เลยกลายเป็นสิ่งแรกๆ ที่สาวๆจะหยิบเข้าปาก เพื่อให้ความหวานของน้ำตาลเข้าไปช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น
แต่! เจ้าขนมหวานเนี่ย มันคือศัตรูตัวฉกาจของสาวๆ เลยนะคะ ด้วยความหวานของน้ำตาล ความแน่นของแป้ง หรืออะไรต่างๆ นานาที่นำมาซึ่งแคลอรี่มหาศาลที่จะทำให้โปรแกรมฟิตหุ่นสวยของสาวๆ ต้องพังทลาย เพราะฉะนั้นวันนี้เราจะมานำเสนอเมนูขนมหวานที่ดีเริส กินได้ไม่ต้องห่วงอ้วนให้สาวๆ Spice ได้ไปหารับประทานกันให้ฟินกระจายไม่ต้องกลัวอ้วนกันจ้า ไปดูกันเล้ยยยย ^^

1.) ช็อกโกแลตมูสอโวคาโด้ (Chocolate Avocado Mousse Topping with Greek Yogurt and Granola)

อโวคาโด้จัดเป็นผลไม้ที่มีรสชาติมัน หลายๆ คนจึงเรียกเจ้าผลไม้ชนิดนี้ว่า ลูกเนย นอกจากนำมาประกอบอาหารมากมายแล้ว อโวคาโด้ยังสามารถนำมาทำของหวานได้อีกด้วย เช่น ช็อกโกแลตมูส ที่มีรสชาตินุ่มละมุน เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ แถมวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย

ส่วนผสม

1. อะโวคาโด 1 ลูก
2. ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนชา
3. เนยอัลมอนด์ช็อกโกแลต 1/2 ช้อนชา
4. นมจืดพร่องมันเนย เล็กน้อย

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมทุกอย่างลงไปปั่นจนละเอียดเข้ากันเป็นเนื้อมูสที่นุ่มละมุน
2. จากนั้นนำมูสที่ได้ใส่ลงในถ้วยหรือแก้วเล็กๆ แล้วนำแช่เย็น
3. ตกแต่งให้สวยงามด้วยโยเกิร์ตสูตรไขมันต่ำ ผลไม้ คอนเฟล็ค หรืออื่นๆ ตามต้องการ

2.) เค้กถ้วย (Mug Cake)

เค้กถ้วยเป็นเมนูง่ายๆ ใช้เวลาน้อยในการทำ เหมาะสำหรับวันที่เร่งรีบหรือวันสบายๆ ที่อยากจะทำขนมน่ารักๆ ไว้กินคู่กับกาแฟในยามเช้า หรือจิบน้ำชาตอนบ่ายๆ แถมยังเป็นเมนูที่สามารถเปลี่ยนส่วนผสมต่างๆ ให้กลายเป็นเค้กสูตรลับเฉพาะตัวได้อีกด้วย

ส่วนผสม

1. ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ
2. แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ขาว 1 ฟอง
5. กรีกโยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ
6. ผงฟู เล็กน้อย
7. เกลือทะเล เล็กน้อย

วิธีทำ

1. ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกลงไปในแก้วที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
2. นำส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากัน และเทใส่แก้วที่ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกไว้แล้ว
3. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟ 800 วัตต์ ประมาณ 1.30 นาที
4. ตกแต่งให้สวยงามตามความต้องการ

3.) บาร์ข้าวโอ๊ต (Oatmeal Bar)

ขนมหวานทานง่าย เหมาะสำหรับทานเล่นเป็นของว่างระหว่างวัน มีความนุ่ม หนุบหนับ อร่อยแถมเคี้ยวเพลิน ช่วยผ่อนคลายความเครียดได้เยอะ

ส่วนผสม

1. กล้วยหอม 1 ลูก
2. ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง
3. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. เนยถั่วช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. บดกล้วย ข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง เนยถั่วช็อกโกแลต และผงโกโก้แท้เข้าด้วยกัน
2. เทใส่พิมพ์แล้วนำเข้าไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-18 นาที
3. รอให้หายร้อนสักพัก ตัดแบ่ง จะกินเปล่าๆ กินกับนมหรือจะจิ้มกับกรีกโยเกิร์ตหรือช็อกโกแลตก็อร่อยค่ะ

4.) ช็อกโลแลตลาวาแบบไม่ใช้เตาอบ (Chocolate Lava)

ขนมหวานยอดฮิตของสาวๆ ที่ทุกคนต้องร้องกรี๊ดทุกครั้งที่ได้กิน ด้วยความนุ่มละมุนและเข้มข้นของช็อคโกแลตที่จะทำให้ฟินจนลืมความเครียด

ส่วนผสม

1. กล้วยหอม 1 ลูก
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. โยเกิร์ต สูตรไขมันต่ำ 4 ช้อนชา
4. ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. บดกล้วย ไข่ไก่ โยเกิร์ต และผงโกโก้ให้เข้ากัน
2. เทใส่พิมพ์ แล้วนำไปตุ๋นเหมือนการทำพุดดิ้ง โดยปกติจะปล่อยให้สุกทั้งหมด แต่สูตรนี้การตุ๋นใช้เวลาน้อยกว่านิดหน่อยเพื่อให้ข้างในยังมีน้ำอยู่ ส่วนระยะเวลาแล้วแต่ขนาดถ้วยและภาชนะตุ๋นเลยค่ะ โดยปกติใช้เวลาประมาณ 10-12 นาที
3. โรยอัลมอนด์ กราโนล่า หรือจะนำผลไม้มาตกแต่งให้สวยงามตามความชอบ

5.) แพนเค้กฟักทองและกล้วยหอม (Pumpkin & Banana Pancakes)

เมนูแพนเค้ก เป็นเมนูที่สาวๆ ปราบปลื้มและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะทำง่าย อร่อยแถมสูตรนี้ยังมีปรธโยชน์ไม่อ้วนด้วยนะเออ

ส่วนผสม

1. กล้วยหอม 1 ลูก
2. ฟักทองบด 1/2 ถ้วยตวง
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
5. เนยอัลมอนด์ เล็กน้อย
6. ผงโกโก้แท้ 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. นมถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. บดกล้วย ฟักทอง ไข่ไก่ ข้าวโอ๊ต เนยอัลมอนด์ ผงโกโก้ และนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน
2. นำไปทอดในกระทะเป็นแผ่นๆ
3. เพิ่มท็อปปิ้งตามความชอบ

6.) คุกกี้ข้าวโอ๊ตไส้ช็อกโกแลต (Chocolate Stuffed Oatmeal Cookie)

อาหารว่างแสนอร่อย เคี้ยวเพลินสำหรับสาวๆ คงจะหนีไม่พ้นคุกกี้ ยิ่งเป็นคุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบนี้แล้วนอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ แถมไม่อ้วนด้วยน้า

ส่วนผสม

1. ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง
2. กล้วยหอม 1 ลูก
3. ช็อกโกแลต 1/3 บาร์

วิธีทำ

1. ผสมกล้วยหอมกับข้าวโอ๊ตให้เนียนเข้ากัน แล้วตักแบ่งมาปั้นปิดช็อกโกแลตบาร์ จะใส่มาก หรือน้อยแล้วแต่ความชอบ
2. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที
3. พักให้หายร้อนสักครู่ก็พร้อมเสิร์ฟได้ทันทีค่ะ

7.) ไอศกรีมรสช็อคโกแลตบานาน่า (Chocolate Banana Ice-cream)

ขนมหวานที่เหมาะกับอากาศร้อนๆ ของเมืองไทยที่สาวๆ จะพลาดไม่ได้เลยก็คือไอศกรีมนี่แหละจ้า เพราะจะช่วยให้เย็นสดชื่น แถมความหอมหวานยังช่วยผ่อนคลายความเครียดไปได้มากเลยทีเดียว

ส่วนผสม

1. กล้วยแช่แข็ง 2 ลูก
2. ผงโกโก้แท้ 2 ช้อนโต๊ะ
3. ดาร์กช็อกโกแลต แล้วแต่ชอบ
4. นมถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นรวมกันจนเหนียว แล้วทำการเทใส่พิมพ์
2. นำไปแช่ที่ช่องแช่แข็ง 2-3 ชั่วโมง
3. นำออกมาปั่นอีกรอบ และแช่ต่ออีก 2-3 ชั่วโมงก็ทานได้ค่ะ แต่ถ้าใครรีบเพียงรอบเดียวก็ทานได้เลยค่ะ การปั่นหลายรอบเพื่อความเหนียวของตัวเนื้อครีมค่ะ

เป็นยังไงกันบ้างจ๊ะสาวๆ Spice กับ 7 เมนูขนมหวานที่เอามาให้ดูกัน คงจะได้ไอเดียไปทำขนมหวานไว้กินเล่นในวันชิลๆ กันแล้วเน้อะ ^^ อย่าลืมไปลองทำานกันดูนะคะ

คุณชอบบทความนี้หรือไม่?

Preload

ถ้าคุณชอบบทความนี้ กด "Like"เลย!

มีบทความเด็ดๆแซ่บๆจากสไปซ์อีกเพียบ!

Author

Thumb lg 7ef5b030 95d0 470d 9cb5 8e6c86c92fbd

Smile Janya